野菜因其绿色天然,风味与人工栽培的蔬菜而不同,是人们喜爱和调节家庭餐桌的菜肴。而且从中医角度看,野菜不仅可以食用,还有不少药用价值。大部分野菜都有清热解毒、消炎利湿等用处。野菜虽好,但由于白癜风病人病情的特殊性,还是要有所选择,在医生的指导下食用。
大家都知道维生素C是还原剂,参与酪氨酸代谢,抑制多巴的氧化,可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质、和使黑色素转变为水溶性的胶样物质,从而使黑色素形成减少.会导致白斑扩大。所以白癜风病友要选择VC含量低的野菜吃。同时脾胃虚弱、虚寒体质的人,平常服止痛药、磺胺药者,吃野菜也应慎重。